Frühere Veranstaltungen

Jedes Ereignis ist eine neue Begegnung, eine neue Geschichte und eine neue kulinarische Reise. Im Laufe der Jahre war das La Vie Schauplatz besonderer Abendessen, Kooperationen mit Gastköchen und einzigartiger kulinarischer Erlebnisse, bei denen Kreativität, Terroir-Bewusstsein und gemeinsam erlebte Momente aufeinandertrafen.

Werfen Sie einen Blick zurück auf unsere vergangenen Veranstaltungen, entdecken Sie die Atmosphäre der Abende, die besonderen Menüs und die Künstler, die jeweils ihren Beitrag zur einzigartigen Welt von La Vie geleistet haben. Neben den Erinnerungen finden Sie hier auch Inspiration für Ihre zukünftigen gastronomischen Erlebnisse.

Kids Only by Borda Attila

Die Kids Only Veranstaltungen ermöglichten jungen Gästen einen spielerischen und inspirierenden Einblick in die Welt der Gastronomie. Gemeinsam mit Borda Attila machte das Team von La Vie Gourmet kulinarische Kreativität zu einem besonderen Erlebnis für Kinder und Familien.

Tiago Sabarigo

April 2026

Tiago Sabarigo brachte seine portugiesischen Wurzeln und internationale Fine-Dining-Erfahrung nach La Vie Gourmet. Gemeinsam mit Borda Attila entstand ein Menü, das portugiesischen Charakter mit regionaler Kreativität und saisonalen Zutaten verband.

László Ruprecht

Februar 2026

Ruprecht László und Borda Attila widmeten diesen Abend der modernen Interpretation ungarischer Spitzenküche. Das Sieben-Gänge-Menü stellte hochwertige regionale Zutaten wie Stör, Mangalica und Wild in den Mittelpunkt.

Daniele Lippi

Januar 2026

Der mit zwei MICHELIN-Sternen ausgezeichnete Chef Daniele Lippi brachte die Eleganz moderner italienischer Gastronomie nach La Vie Gourmet. Gemeinsam mit Borda Attila entstand eine emotionale kulinarische Reise voller mediterraner Inspirationen.

Maison Serge Vieira | Aurélien Gransagne

November 2025

Das Team des mit zwei MICHELIN-Sternen ausgezeichneten Maison Serge Vieira brachte französische Haute Cuisine nach Hévíz. Aurélien Gransagne und Borda Attila präsentierten gemeinsam ein elegantes Zehn-Gänge-Menü inspiriert von Nachhaltigkeit und moderner Kochkunst.

Pál Tóth

September 2025

Die progressive und zugleich spielerische Küchenphilosophie von Tóth Pál sorgte für eine besondere Atmosphäre bei La Vie Gourmet. Im Mittelpunkt standen saisonale Zutaten, Kreativität und moderne Fine-Dining-Kultur.

József Bernáth

August 2025

Bernáth József brachte seine international geprägte kulinarische Philosophie nach La Vie Gourmet. Gemeinsam mit Borda Attila entstand ein kreatives saisonales Gourmetmenü voller Eleganz und Charakter.

István Akács

Juli 2025

Akács István kreierte gemeinsam mit dem Team von La Vie Gourmet einen Abend im Zeichen von Saisonalität, Nachhaltigkeit und moderner Landküche. Zusammen mit Borda Attila entstand ein Menü inspiriert von nordischer Klarheit und regionalen Aromen.

János Macsinka

Juni 2025

Gemeinsam mit Macsinka János präsentierte Borda Attila ein Menü, das regionale Zutaten und die Atmosphäre der ungarischen Landschaft in den Mittelpunkt stellte. Jeder Gang spiegelte Harmonie, Authentizität und höchste kulinarische Präzision wider.

Ákos Sárközi

Mai 2025

Anlässlich unserer Eröffnung gestaltete Sárközi Ákos gemeinsam mit Borda Attila einen exklusiven Chef’s Table Abend. Das von Natur und Kunst inspirierte Menü verband emotionale Genussmomente mit moderner Raffinesse.