La Vie
Gourmet Restaurant
La Vie Gourmet Restaurant verbindet ein Fine-Dining-Erlebnis mit einem Panoramablick und einem raffinierten, vom Küchenchef geprägten Konzept. Die Ausgewogenheit zwischen Terroir-Ansatz und moderner Technologie spiegelt sich in jedem Gang wider.
La Vie Gourmet Restaurant ist Teil des Le Primore Hotel & Spa und bietet einen Ort, an dem Geschmack, Ästhetik und Ambiente eine Einheit bilden.
Eine neue Perspektive der Gastronomie
Im Mittelpunkt unserer Küche stehen herausragende Produkte, exzellente Qualität und die Leidenschaft für echten Geschmack.
Wir arbeiten bevorzugt mit ausgewählten regionalen Produzenten und verbinden erstklassige Zutaten mit moderner Fine-Dining-Kultur — elegant, präzise und voller Charakter.
Geschmacksrichtungen
Erlebnisse
Innovation
Qualität
Leidenschaft
Harmonie
Geschmacksrichtungen
Erlebnisse
Innovation
Qualität
Leidenschaft
Harmonie
Unsere Philosophie
Die Küche des La Vie folgt einer klaren Vision: moderne Gourmetküche mit Persönlichkeit.
Saisonale Produkte, raffinierte Techniken und intensive Aromen bilden die Grundlage jedes Menüs. Executive Chef Attila Borda und sein Team kreieren Gerichte, die modern, elegant und emotional zugleich sind — mit Liebe zum Detail und einer unverwechselbaren kulinarischen Handschrift.
Mehr als ein Dinner
La Vie steht für Abende, die in Erinnerung bleiben.
Neben unseren Signature-Menüs erwarten Sie exklusive Four Hands Dinners mit nationalen und internationalen Spitzenköchen, private Dining-Erlebnisse am Chef’s Table sowie außergewöhnliche Events in stilvollem Ambiente.
Jeder Abend ist darauf ausgerichtet, besondere Momente und einzigartige Erinnerungen zu schaffen.
Menüs
Unsere Küche entwickelt sich mit den Jahreszeiten und lebt von Kreativität, Qualität und Präzision.
Wählen Sie zwischen einem eleganten 4-Gang-Menü, unserem Signature 7-Gang-Degustationsmenü oder einer regelmäßig wechselnden À-la-carte-Auswahl mit saisonalen Highlights und modernen Interpretationen.
